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Cafeteira Italiana (Moka)

Preparar café na Cafeteira Italiana é fácil e prático, mesmo assim muitos queimam o café ou até perdem o utensílio por esquecerem no fogo.

 

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Descrição do produto

Preparar café na Cafeteira Italiana é fácil e prático, mesmo assim muitos queimam o café ou até perdem o utensílio por esquecerem no fogo.

Compreenda as partes da cafeteira. Existem três partes. Uma para a água (A), uma para o pó do café (B) e outra para o produto final (C).

  • A parte de baixo é para a água. Geralmente tem uma válvula de pressão também.
  • A parte do meio é para o café em pó. Pressione-o levemente.
  • A parte de cima é para onde vai o produto final, que é o expresso/café preto.

Limpe ou prepare em sua cafeteira pela primeira vez, um pouco de café velho para um teste. Jogue o produto fora. Esse passo serve apenas para limpar a máquina e testar o funcionamento da válvula de pressão. Repita o processo por três vezes para ter certeza de que todas as partes estão limpas.

Prepare seu café:

  • Coloque água no compartimento de baixo. O compartimento deve estar cheio até 1 cm abaixo da válvula.
  • Coloque o pó de café entre médio e fino no compartimento do café. Não aperte! Certifique-se de que não há café nas bordas do funil e no compartimento de baixo.
  • Coloque a cestinha cheia de café e encaixe-a no lugar de forma justa, mas sem apertar demais.
  • Coloque a chaleira sobre a fonte de calor e ajuste a temperatura ao máximo, mas de forma que as chamas (se estiver usando um fogão), não ultrapasse as bordas da cafeteira. A válvula de vapor não deve ficar virada na sua direção. Desligue a fonte de calor quando o expresso/café preto parar e permita que a espuma saia. Se você não desligar a fonte de calor, o café, especialmente o café preto torrado, queimará através do vapor do compartimento de água.

Sirva seu cafézinho e aproveite. Não deixe que as crianças toquem na cafeteira enquanto ainda estiver quente. Aguarde quinze minutos para que a cafeteira esfrie ou coloque sob água fria antes de limpar.

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Informação adicional

Peso 0.990 kg

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